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• Nt. María José Hummel Máster en Ciencias en Nutrición Humana
  

  Nt. María José Hummel

  Máster en Ciencias en Nutrición Humana

  María José Hummel, es nutricionista, Máster en Ciencias en Nutrición Humana, Universidad de Bridgeport, Connecticut; Educadora de Salud, Máster en salud pública de la Universidad de San José, California; Certificada por la Asociación Americana de Medicina de Estilo de Vida; autora y conferencista internacional, quien ha estado enseñando nutrición, salud, prevención y cocina vegetariana por muchos años. Ella ha aparecido en numerosas ocasiones en programas de cocina en las cadenas 3ABN y 3ABN Latino. También es autora de un popular libro de cocina vegetariana, y mantiene páginas de internet en inglés y español, donde provee recetas gratuitas e información de salud. Ella ha completado el programa de certificado de nutrición basada en plantas del Centro de Estudios de Nutrición T. Colin Campbell en la universidad de Cornell y actualmente está estudiando para obtener un doctorado en medicina natural (con un énfasis en nutrición y remedios naturales).